Pečene jabuke odavno su bile omiljena poslastica djece i odraslih. Okusi i preferencije ostali su, ali stvaranje ovog deserta sada je postalo puno lakše, višenamjenski kuhar će vam pomoći.
Odaberite svoj recept
Za pečenje su vam potrebne 4 male jabuke, bolje je odabrati jabuke crvene, one bi trebale biti srednje gustoće. Bolje je ne peći meke sorte jabuka, jer je vjerojatnije da će se pulpa pretvoriti u pire krumpir, a tvrde sorte jabuka morat će se peći 5-10 minuta duže.
Jabuke je potrebno dobro oprati, odrezati vrh - to će biti poklopac za bačvu jabuke. Nježno nožem oštrim nožem trebate ukloniti sjemenke i vene iz jabuka, bez oštećenja kore. Na dno jabuke stavite žličicu meda i zatvorite jabuku poklopcem. Osim meda, u jabuku možete staviti sir, orašaste plodove, suho voće, bobice ili samo dodati malo cimeta u med.
Na dnu posude za multi-kuhanje najbolje je poravnati vrećicu za pečenje, to je potrebno kako biste izbjegli da dobijete slatki sok od jabuke ili med na poklopcu posude. Stavite jabuke u zdjelu tako da stoje stalno i dodajte 50 ml vode, pa će oguljena kocka u gotovim jabukama lakše držati korak s pulpom. Postavite način "Pečenje", nakon 10-15 minuta nakon početka kuhanja možete dodati još 50 ml vode. Ukupno vrijeme pečenja jabuka je 30 minuta.
Jabuke se mogu poslužiti i tople i hladne, posute šećerom u prahu.