Čovječanstvo je uvijek tražilo i nastavit će tražiti načine načina života koji će pomoći u liječenju različitih bolesti i produljiti život. Do sada to nije bilo moguće, ali ljudi koji se pridržavaju osnova prehrane sa sirovom hranom uvjereni su da su na pravom putu.
Odaberite svoj recept
Sirova prehrana posebna je dijeta koja omogućuje upotrebu samo sirove hrane. Štoviše, najčešća je veganska prehrana sirovom hranom, koja uključuje samo biljnu hranu.
Koju hranu jedu sirovi jedci?
Veganska dijeta sa sirovom hranom uključuje sljedeće namirnice:
• sirova biljna hrana;
• med i pčelinji proizvodi;
• kiseli kupus, čaj od začinskog bilja;
• biljno ulje, sol i soda.
Biljna prehrana uključuje najširi asortiman voća, bobica i povrća, mješavine orašastih plodova, žitarica, kao i hranu pripremljenu od njih bez grijanja.
Sirovi hranitelji čine naizgled nemoguće i kuhaju ta jela bez izlaganja vrućini i bez dodavanja mlijeka, jaja, mesa, ribe.
Kakva je korist od prehrane sa sirovom hranom?
O prehrani sa sirovom hranom kao panaceji od svih bolesti ne vrijedi, ali nesumnjiva korist jedenja sirove biljne hrane jest čišćenje otrovnih tvari, antibiotika i soli teških metala.
Veganska dijeta sa sirovom hranom prilično učinkovito pomaže u prisutnosti bilo kakvih problema na polju probave, bolesti respiratornog aparata i alergija.
Također treba napomenuti o pojavi dodatne energije koja se prije prelaska na prehranu sa sirovom hranom trošila na asimilaciju obične hrane.
Negativni aspekti prehrane sa sirovom hranom
Potrebno je vrlo ozbiljno uzimati jedove sirove hrane jer se u određenim slučajevima jedenje sirove hrane može pretvoriti u veliku katastrofu. To se može dogoditi u takvim slučajevima:
• postoje poteškoće u asimilaciji sirove hrane zbog odbacivanja fruktoze;
• neuravnotežena prehrana, tj. Uporaba ograničene palete proizvoda, na primjer, samo jabuke;
• ne postoji ideja o onim procesima koji se počinju odvijati u tijelu u procesu prelaska na prehranu sa sirovom hranom.
Treba napomenuti da s prehranom sirovom hranom tijelo počinje doživljavati manjak vitamina B12.
Potrebno je pažljivo nadzirati i brinuti se za usnu šupljinu kako bi se spriječilo oštećenje zubne cakline, kao i nadzirati količinu konzumirane tekućine.
Prema stručnjacima, potrebno je postupno prelaziti na prehranu sa sirovom hranom, kako bi se tijelo polako prilagodilo promjenama u prehrambenom sustavu.