Tko je rekao da se za gubitak kilograma morate odreći ukusnog obroka i pomiriti se sa svježinom i siromaštvom prehrane? Pokušajte ovaj period svog života pretvoriti u uzbudljivo gastronomsko putovanje. Pripremite hranljivu salatu ili bogati jušni pire prema posebnim receptima i uživajte u ukusnim dijetalnim jelima bez nametljivih razmišljanja o kalorijama.
Odaberite svoj recept
Dijetalna salata "Caprese" (113 kalorija na 100 g)
sastojci:
- 2 rajčice od 150-200 g svaka;
- komad 250 g mocarele;
- 20 g svježeg bosiljka;
- 3-4 žlice balzamični ocat;
- prstohvat mljevenog crnog papra;
- sol.
Ulijte balzamični ocat u lončić ili malu posudu i stavite na jaku vatru. Donesite tekućinu do vrenja, smanjite temperaturu na srednju i kuhajte umak 10 minuta uz stalno miješanje. Zatim je izlijte u šalicu i stavite u hladnjak.
Ako se dijeta salata čini malo suhom, poškropite je korisnim maslinovim uljem u maloj količini.
Izrežite šipku rajčice i mocarele u krugove jednake debljine i naizmjenično ih prekrijte na ravnom tanjuru. Pospite biljnu komponentu s malo soli i papra. Salatu ukrasite lišćem bosiljka. Izvadite ohlađeni i zgušnjivani ocat, pažljivo prelijte posudu s njom i lijepo ju raširite vilicom.