Raffaello - slatkiši koji se sastoje od kokosovih pahuljica s čokoladnim i mliječnim punjenjem iznutra i badema u sredini. Ti su slatkiši prilično skupi, najčešće se kupuju kao mali poklon.
Odaberite svoj recept
Raffaello se može brzo i jednostavno kuhati kod kuće. Možda će biti i bolji od onih koje kupite u trgovini. Uostalom, svi su proizvodi dokazani, nema straha da slatkiši sadrže štetne aditive, boje, arome. Kuhanje Raffaella kod kuće oduzima malo vremena. Međutim, to ne utječe na okus slatkiša, vole ih i mali slatki zubi i odrasli.
sastojci:
Kondenzirano mlijeko - 1 limenka, Bademi - 100 grama, Kokosove pahuljice - 2 vrećice, Bilo koji drugi orah - 300 grama.
Način kuhanja:
Prvo skuhajte kondenzirano mlijeko. Treba biti gusta i plastična. Možete odmah kupiti kuhano kondenzirano mlijeko u staklenci, to će uštedjeti vrijeme. Zatim uzmite sve orahe (osim glavne - bademi) i zdrobite ih mikserom ili žlicom.
Ulijte kuhano kondenzirano mlijeko u zdjelu, dodajte tamo zdrobljene orahe, dobro promiješajte. Trebao bi ispasti orahnu plastičnu i elastičnu masu.
Malo po malo, uzmite žličicu i mliječnu masu žličicom, od nje oblikujte kuglu, u sredinu kuglice stavite cijele bademe. Čips od badema prethodno izlijte u tanjur. Formiranu kuglu potpuno razvaljajte u čipsu, stavite na jelo i nakapajte žlicom novog dijela mase, napravite sljedeći Raffaello.
Možete privući djecu u ovu ugodnu aktivnost, bit će im zanimljivo stvaranje slatkiša, a istovremeno će se obučavati djetetove motoričke sposobnosti.