Med je jedinstven proizvod biljnog podrijetla, koji ima ogroman broj ljekovitih svojstava. Malo je vjerojatno da će postojati barem jedna osoba koja nije čula o prednostima ovog proizvoda.
Odaberite svoj recept
Vrijednost meda poznata je od davnina. Koristila se kao hrana ne samo radi uživanja u ukusu i aromi, već i za liječenje mnogih bolesti.
Opasno za temperaturu meda
Vruće mlijeko s medom dobro je poznata panaceja od svih prehlada od djetinjstva. Međutim, vrijeme prolazi, a znanstvenici sve više i više otkrivaju. Jedna od njih bila je i studija, zbog koje se pokazalo da med pri temperaturi većoj od 40 ° C postaje samo slatki proizvod. Sva njegova ljekovita svojstva gube snagu.
Da biste izliječili prehladu ovim ukusnim pčelarskim proizvodom, potrebno je otopiti med u vodi sobne temperature. Druga opcija je da ga popijte vrućim čajem ili mlijekom.
Pozitivan učinak primjene meda u liječenju prehlade povećat će infuziju lipe i maline.
Što je drugo loše za med
Imajte na umu da kada med djeluje sa cinkom, olovom, bakrom ili legurom koja sadrži bilo koji od ovih metala, kiseline koje čine med se oksidiraju. Kao rezultat, nastaju spojevi koji imaju toksični učinak na tijelo.
Pri skladištenju meda u željeznoj posudi može se primijetiti i oksidacija. Međutim, nije štetno za zdravlje. Jedina posljedica te interakcije može biti neugodan aftertaste koji se pojavljuje u proizvodu.
Idealno za skladištenje meda je staklena i emajlirana posuda s tijesnim poklopcem.
Učinak izravne sunčeve svjetlosti, uključujući raspršenu svjetlost, na med također ima štetan učinak. Kao rezultat toga, enzimi meda s antimikrobnim učinkom se uništavaju.
Prednosti meda
Kao što je već spomenuto, med je koristan u liječenju prehlade, jer Ima antimikrobni učinak kao rezultat sastavnih enzima.
Med je skladište elemenata u tragovima potrebnih tijelu: magnezija, kalija, fosfora, bakra, kalcija, klora. Sve ove tvari blagotvorno djeluju na krvožilni sustav, podupirući i regulirajući razinu hemoglobina.
B vitamini koji se nalaze u medu neophodni su za normalan rast zdravih noktiju, kose i kože. Pozitivno utječu na reproduktivnu funkciju tijela.
Nikotinska kiselina - također sastojak meda, sposobna je sniziti ukupni kolesterol i proširiti krvne žile.
Uz sve navedeno, med je izvrstan prirodni sedativ.
Srodni članak
Kako skladištiti i konzumirati med