Svi su probali korejsku mrkvu. Korejski kupus, lignje na korejskom jeziku također su prilično česta slana zalogaja, ali rajčice se kuhaju na korejskom rjeđe, iako se ispostavilo da nisu ništa manje ukusni zalogaj.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - rajčica, 2 kg;
- - zvonasta paprika - 4 kom.;
- - češnjak - 2 glave;
- - svježe bilje.
- Za dopunu goriva:
- - ocat, biljno ulje, šećer, 100 g svaki;
- - sol, 2 žlice.
Priručnik s uputama
1
Izrežite češnjak i papar u mlincu za meso. Pomiješajte s preljevom, izrezanim svježim biljem.
2
Položite u trolitarsku staklenku u slojevima: grubo nasjeckanu rajčicu, mješavinu povrća, začinskog bilja.
3
Staklenku zatvorite poklopcem, stavite je u hladnjak naopako - to je potrebno tako da je gornji međuobrok bio spreman za jelo nakon osam sati (ovo je koliko vam je potrebno za čišćenje grickalica u hladnjaku).
Obratite pažnju
Dan kasnije, rajčice u korejskom stilu su ukusnije!