Moderna prehrambena industrija nudi mnogo proizvoda za brzu užinu. Neki od njih su apsolutno sigurni, dok drugi mogu potaknuti pojavu pretilosti ili bilo koje bolesti.
Međutim, mnogi ljudi, poznavajući opasnost od čipsa i krekera, ne mogu prestati konzumirati ove proizvode u prilično velikim količinama.
Odaberite svoj recept
Neki od nas, u slobodno vrijeme od posla i kućanskih poslova, volimo ležati na televiziji i gledati omiljene serije ili televizijski program. Ali nekolicina istovremeno može mirno ležati, većina ih treba nešto grickati ili krčiti. Stoga, vraćajući se kući, zajedno s potrebnim proizvodima hvatamo paket čipsa ili krekera. Navika koja se mjesecima razvijala ispred televizora utječe na zdravstveno stanje, a upotreba čipsa, grickalica i krekera samo pogoršava situaciju.
Pa zašto se čips i kreker smatraju štetnim proizvodima?
U procesu pripreme takvih grickalica koristi se dosta biljnog ulja koje se ne mijenja nakon svakog obroka, što znači da određena količina kancerogenih tvari ulazi u hranu. Kao rezultat takve pripreme proizvod postaje ne samo štetan, već i opasan, jer se u ulju taloži mnogo nepotrebnih masti i raznih kemijskih spojeva.
Da bi jelu dali okus i aromu, proizvođač dodaje mnogo različitih boja i okusa. Jedna od najštetnijih tvari je natrijev glutamat, koji izaziva ovisnost i izaziva nas da sve više i više jedemo takvu hranu.
Tijekom pripreme čipsa, grickalica i krekera koristi se velika količina soli čija višak izrazito negativno utječe na stanje tijela u cjelini. Sol izaziva zadržavanje tekućine, narušava ravnotežu vode i soli, uzrokujući oticanje i usporava metabolizam. Redovitom uporabom takve hrane osoba može razviti pretilost, pojavit će se problemi s kardiovaskularnim sustavom, razvit će se i hipertenzija.
Naravno, često i u umjerenim količinama, uporaba takvih proizvoda neće nanijeti veliku štetu zdravlju, no jedući čak i malu porciju, osoba ne primjećuje da s vremenom treba sve više i više zabranjene hrane.