Pileća pita s havajskim nadjevom je srdačno jelo koje savršeno diverzificira obiteljsku večeru ili čak služi kao glavno jelo svečanog stola.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Trebat će nam:
- 1. mljevena piletina - 800 grama;
- 2. tvrdi sir - 150 grama;
- 3. mlijeko - 100 mililitara;
- 4. Hercules pahuljice - 50 grama;
- 5. Havajska mješavina - 1 paket;
- 6. dva jaja;
- 7. četiri češnja češnjaka;
- 8. začini, majoneza, kiselo vrhnje - po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Ulijte Herkulovo mlijeko (50 mililitara), ostavite petnaestak minuta. Za to vrijeme skuhajte mljeveno meso. Posolite ga, popaprite, dodajte nasjeckani češnjak, jaje i zobene pahuljice. Sve dobro promiješajte, stavite na hladno dvadesetak minuta.
2
Podmažite kalup biljnim uljem. Izložite mljeveno meso, napravite stranice. Havajsku smjesu izlijte iz vrećice, posolite, dodajte začine po ukusu, promiješajte.
3
Obavi ispunu. Pomiješajte žlicu kiselog vrhnja s preostalim mlijekom i jajetom, dodajte prstohvat šećera i soli, umutite šlagom.
4
Na mljeveno meso stavite havajsku mješavinu, prelijte naribanom masom. Naribajte sir na rerni i stavite na vrh. Stavite u pećnicu na četrdeset minuta.
5
Izvadite ohlađenu pileću pitu iz kalupa, stavite je na tanjur, napravite mrežicu od rupca pomoću majoneze. Sve, pita sa "havajskim" nadjevom spremna je za posluživanje, dobar apetit!