Za kuhanje ćemo uzeti pileća prsa, ali ispasti će kotleti vrlo sočni i ukusni.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 600-700 g pilećih prsa
- - 1 pileće jaje
- - 1 žlica brašna
- - zeleni luk
- - sol, papar po ukusu
Priručnik s uputama
1
Pileća prsa ogulite i narežite na male komade, otprilike 5 do 5 mm. Sol, papar.
2
U nasjeckanu piletinu dodajte jaje i brašno. Sve dobro promiješajte.
3
Luk nasjeckajte sitno. U dobivenu smjesu dodajte luk. Sve promiješajte.
4
Od smjese oblikujte reznice i stavite ih na prethodno zagrijanu tavu. Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.
Obratite pažnju
Umjesto zelenog luka, možete dodati luk. Luk sitno nasjeckajte, inače se neće pržiti.
Korisni savjeti
Takve kotlete najbolje je poslužiti uz pire krumpir ili salatu od povrća.