Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 kg pilećih prsa;
- - 5 glava luka;
- - 4-5 rajčica;
- - sol, papar i majoneza.
Priručnik s uputama
1
Prvo morate luk nasjeckati na sitne komade, pržiti ga do zlatnožutine, dodati sjeckanu rajčicu, pomiješati, posoliti i pirjati 10 minuta.
2
Skuhajte pileća prsa. Da biste to učinili, dovedite vodu do vrenja, a zatim je solite i stavite u nju dojku. Kuha se 15-20 minuta nakon vrenja.
3
Nakon što trebate ohlađenu dojku ohladiti, izrezati na male komade. Dodajte ga luk i rajčicu i nastavite pirjati 5-7 minuta.
4
Dok se jelo pirja, dobivamo 150-200 g majoneze. U zasebnoj zdjeli stavite majonezu, papar, malo soli. Sve promiješajte i dodajte piletini, pirjajte još 5-7 minuta.
5
Nakon kuhanja jelo treba malo infuzirati, tada će njegov okus biti zasićeniji. Engleska piletina poslužena je kao prilog uz pire krumpir. Dobar apetit!