Recepti s crvenom ribom kod domaćica poštuju se. Žene rado dodaju koristan proizvod juhama i salatama, pripremaju mesne okruglice, mesne okruglice. Ali ne mogu svi peći crvenu ribu u pećnici. Mnoge žene vjeruju da će se jelo ispasti suho i ne riskiraju eksperimentiranje. Zapravo, ako znate provjereni recept, onda možete kuhati samo ukusnu hranu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 6 porcije komada crvene ribe (ružičasti losos, chum losos će učiniti);
- - 1 velika rajčica;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 1 veliki luk;
- - Osušeni bosiljak, kopar i sol po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Uzmite lim za pečenje, pažljivo ga namažite biljnim uljem. Porubljenu ribu operite, osušite papirnatim ručnikom i rasporedite u posudu za pečenje.
2
Luk izvaditi iz luka, izrezati na proizvoljne komade. Njihova veličina ovisit će o osobnim preferencijama. Neke obitelji vole pečeni luk u velikim kriškama, ali s estetskog stajališta tanki kolutovi povrća izgledaju ljepše.
3
Na ribu stavite nasjeckani luk. Rajčice operite, izvadite nejestive dijelove i narežite na kolutiće. Možete narezati rajčicu i velike kriške - stvar ukusa.
4
Rasporedite rajčice na vrhu luka, posudu pospite solju, bosiljkom, koprom ili bilo kojom drugom začinom po vašem izboru. Po želji možete povrće posipati limunovim sokom. Kisele note dodaju pikantnost jelu.
5
Sir naribajte na krupnoj rerni, ravnomjerno ga rasporedite među povrćem. U pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 ° C, pošaljite tavu s ribom. Vrijeme kuhanja - 25 minuta. Ponekad se riba treba dulje peći. Ovisi o veličini komada i o radu plinske peći.
6
Sada znate kuhati crvenu ribu u pećnici. Možete poslužiti ukusno jelo s pireom od krumpira ili bilo koje druge priloge. Iako bez ikakvih dodataka, crvena riba bit će ukusna, sočna i zadovoljavajuća.