Pečeni krumpir u pećnici uvijek je ukusan. Da bi jelo također bilo lijepo, krumpir možete narezati harmonikom, a na vrhu posipati sir.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 2 velika krumpira;
- - 100 gr. maslac;
- - 100 gr. parmezan;
- - prstohvat češnjaka u prahu;
- - 1/4 tsp gruba sol;
- - 2 žličice maslinovog ulja;
- - 20 gr. ribani cheddar sir;
- - 60 ml guste kreme za šlag.
Priručnik s uputama
1
Zagrijte pećnicu na 200C. Temeljito operemo krumpir, ali ih ne ogulimo. U svaki krumpir pravimo rezove s razmakom od oko 5 mm.
2
Maslac i parmezan narežite na kriške, rasporedite ih naizmjence u izreze u krumpiru. Krumpir prelijte maslinovim uljem, pospite češnjakom u prahu i solju.
3
Krumpir pečemo 45-55 minuta (ovisno o veličini), nakon toga izvadimo, prelijemo vrhnjem i posipamo naribanim Cheddar sirom.
4
Vratite u pećnicu još 10-12 minuta. Poslužite vruće! Kao ukras možete koristiti kiselo vrhnje i svježe bilje.
