Jedna od najuzbudljivijih aktivnosti je uzgoj egzotičnog povrća i voća. Mnoge domaćice, pripremajući egzotičnu salatu, često razmišljaju o tome kako uzgajati avokado.
Odaberite svoj recept
Tko bi pomislio da se tako neobično tropsko voće može uzgajati na vlastitom prozoru. Gdje započeti? Prvo morate otići u najbliži supermarket i odabrati tamo najljepše i zrelije voće avokada.
Zatim uklonite kamen, isperite ga i pažljivo obrišite. Postoje dvije mogućnosti uzgoja avokada. Prema prvom, kost se sadi u dobro navlaženu podlogu koja se sastoji od treseta, pijeska i lisnatog tla. Kost je uronjena u zemlju donjim tupim dijelom, produbljujući je na pola. Ovdje je važno stalno održavati temperaturu zraka unutar 20-23 C. Druga opcija je malo složenija, ali smatra se testiranijom i pouzdanijom. Korijen se ukorijeni u vodi pričvršćujući ga na potpornje iz čačkalica u donjoj trećini sjemena. Čačkalice se umeću u izbušene rupe pod kutom jedan prema drugom, okomito na površinu. Podnožje kosti uronjeno je u posudu s vodom, redovito dodajući u nju pazeći da stalno ostaje na istoj razini. Nakon mjesec dana otvara se koštana membrana, pojavljuju se korijeni, a potom i klijanje. Kad korijenje dosegne nekoliko centimetara, sjeme se zasadi u pripremljeni supstrat za jednu trećinu. Nakon postizanja biljke 15-20 cm, ona se transplantira u prostraniji spremnik. Odabire se lonac s mnogo rupa, po mogućnosti plastičnim. Podloga se stalno održava vlažnom. Nije preporučljivo odvajati kost od stabljike, jer će ona uskoro postati prekrasan ukras za biljku, jer će promijeniti boju u nježno ružičastu i postat će vrlo glatka. Mjesto na prozorskoj dasci s jarkom difuznom svjetlošću bit će idealno za avokado, važno je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost da ulazi u biljku. Kod kuće stablo avokada raste vrlo brzo i s dovoljno velikim loncem može doseći dva i pol metra. Idealna opcija je da na jesen uzgajate avokado sami, zimi može izgubiti lišće, ali na proljeće će vas ugoditi obilnim zelenilom. Držeći dovoljno vlage i gnojiva, stablo avokada počet će uroditi plodom za otprilike 5 godina i zasigurno će postati dragulj u vašoj biljnoj kolekciji!