Da biste uživali u borovim orasima, trebate pričekati jesen, jer upravo u tom razdoblju češeri cedra postaju tvrdi i mogu se oguliti bez mnogo napora. Ali što ako želite probati orahe ljeti?
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - tava
- - udarci
- - voda
- - trava
- - žličica s prorezom
Priručnik s uputama
1
Jezgre konusa sazrijevaju mnogo prije nego što "školjka" postane tvrda i suha. Da biste osušili borovu konus, pokušajte je prokuhati. Sakupite potreban broj češera i potražite prostranu tavu, ali samo onu s kojom se nakon kuhanja nećete požaliti. Činjenica je da će se, zbog visokih temperatura, emitirana smola neizbježno naseliti na zidove, a gotovo ih je nemoguće oprati.
2
Konice stavite na dno spremnika, napunite ih tako da su potpuno pod vodom. Još jedna suptilnost: da se pop-up konusa drži pod vodom, položite na vrh gusti sloj trave. Ako ćete spremati dekociju kako biste je koristili u kozmetičke ili ljekovite svrhe, stavite travu koja bi trebala biti dio dekocije. Osim toga, dovoljno gusti sloj trave neće dopustiti izlučenoj smoli da se ponovno naseli na stožac.
3
Nakon vrenja ostavite da se kuha na laganoj vatri. Možete je ukloniti iz štednjaka kada osjetite specifičan smolni smrad (ali ne duže od 45 minuta). U prosjeku, za otvaranje čestica cedra, bit će dovoljno 20-30 minuta. Usput, kuhanje njima je prikladnije u samoći, jer će daleko od svih članova obitelji uživati u odiše teškom aromom. Još je bolje ako za ovaj postupak odaberete mjesto na otvorenom.
4
Uklonite tavu s vatre, ulovite travu žlicom narezanog. Nakon toga, stopala izvadite iz kipuće vode i stavite ih na namašćenu krpu, na primjer, stari ručnik ili na površinu koja će omogućiti da voda iscuri. A kad se češeri ohlade, lako ih možete ručno oguliti, jer nakon kuhanja postaju tvrdi i na njima ne ostaje katran.
Obratite pažnju
Dekocija cedrovih čestica pomaže kod bolesti kože, zglobova i osteokondroze. Prije upotrebe ovog narodnog lijeka, svakako se posavjetujte s liječnikom.