Netko će nazvati klasični recept za tortu od „krumpira“ od krekera, netko iz keksa ili kolačića. U svim slučajevima, sastav može varirati. Nema smisla raspravljati o ispravnosti pojedinih prosudbi, jer je u svakom slučaju ovo jelo uvijek ukusno. Naučit ćemo kako kuhati krumpir od kolača.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- velika šanka čokolade;
- kakao - 4 žlice;
- kolačići - 400 g;
- šećer za glazuru - 250 g;
- jaja - 3 kom;
- kokosova brijača i vanilin;
- maslac - 200 g.
Priručnik s uputama
1
Prebacite kolačiće kroz brusilicu za meso ili ga usitnite blenderom. U zdjeli ili u dubokoj zdjeli utrljajte šećer u prahu s maslacem, prstohvatom vanilije i kakaom.
2
Umutite jaja s dvije vilice ili šlagom. U smjesu dodajte tučena jaja. U tijesto možete staviti konjak, vino, sirup od džema ili zdrobljene koštice kikirikija ili oraha. Ulijte zdrobljene kolačiće i dobro promiješajte.
3
Od dobivene mase, modni kolači koji izgledaju poput krumpira, kobasica ili koloboka. Položite na tanjur i pospite kokosom. Tortu možete ukrasiti kremom od maslaca, uvaljati u čips od oraha ili vafla, upotrijebiti šarene špricerice.