Jednostavan i nevjerojatno ukusan desert koji će se sigurno svidjeti i djeci i odraslima, a zove se neobičan - dragulj. Razveselit će se svojom šarenošću čak i u sivim radnim danima.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 2 vrećice želatine
- - 1 b. kondenzirano mlijeko
- - 6 različitih boja žele (ali mogu se napraviti u jednoj ili dvije boje)
Priručnik s uputama
1
Otvorite vrećice s mlijekom i svaku mliječ napravite u zasebnoj zdjeli prema uputama. Nekoliko sati ostavljamo žele u hladnjaku kako bi imali vremena za smrzavanje.
2
Nakon što se uvjerite da je žele dobro smrznuta, nastavite s rezanjem. Možete ih izrezati na kockice srednje veličine (sami možete smisliti oblik i veličinu). Nož prvo treba držati pod mlazom vruće vode, inače možete samo pokvariti oblik kocke. Stavljamo ih u jednu zdjelu i miješamo tako da se kockice različitih boja ravnomjerno raspoređuju po desertu.
3
Za mješavinu veziva trebate otopiti dva paketa želatine i pola čaše vode u zasebnoj zdjeli. Ostaviti 2 minute da nabubri.
4
Zatim dodajte još 1-1 / 2 šalice kuhane vode u želatinu i dobro promiješajte. Dodajte limenku kondenziranog mlijeka, ponovno promiješajte, ohladite dobivenu smjesu.
5
Stavimo kocke u oblik ili zdjelu u kojoj želite da bude vaš desert. Ohlađenu smjesu prelijte na kockice i stavite u hladnjak da inzistira na noći.
6
Da biste poslužili, desert narežite nožem na kvadrate, uvijek umočenim u vruću vodu. Vrh ukrasite šlagom ili bobicama.