Korisnost pčelinjeg meda ne može se precijeniti. Od davnina se koristio u ljekovite i kozmetičke svrhe, a također i jednostavno zato što ima veličanstven jedinstveni okus. Kod kuće možete kuhati med ili koristiti razne dodatke i pčelinji med za pravljenje pića.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Med za maslačak Trebat će vam: maslačak - 200 kom., Limun - 2 kom., Granulirani šećer - 1, 5 kg.
Cvjetove operite, prelijte kipućom vodom i ostavite 24 sata. Dobivenu tekućinu iscijedite kroz gazu, dodajte limunov sok i šećer. Kuhajte, povremeno miješajući, prije nego što se med zgusne.
2
Med lubenice Istisnite pulpu lubenice. Zagrijte dobiveni sok do vrenja i, bez hlađenja, procijedite ga kroz nekoliko slojeva gaze. Nakon toga kuhajte, mijenjajući snagu vatre. U tom slučaju, ne zaboravite ukloniti nastalu pjenu. Med od lubenice vrlo je gust i ima smeđu boju.
3
Voćni napitak Otopite med u zagrijanom soku i dodajte kvas otopljen u vodi. Primljeni med trebao bi se infuzirati nekoliko dana. Nakon toga piće treba flaširati i staviti na hladno mjesto, do konačne spremnosti, 2-3 tjedna.
Korisni savjeti
Lubenice bi trebale odabrati dobre, slatke sorte, ni u kojem slučaju ne koristiti pokvarene, zgnječene ili oštećene štetočine. Sok za voćni napitak je poželjnije odabrati prirodni