Kako iznenaditi goste u Novoj godini, razmišlja svaka domaćica. Kakvu salatu staviti na svečani stol tako da bude originalna, zanimljiva, ukusna i odgovara novogodišnjoj temi? Salata, ukrašena u obliku borovih čestica, oduševit će sve vaše goste, mlade i stare. Priprema se lako, ima odličan ukus i izgleda izvrsno.
Odaberite svoj recept
Svake Nove godine želim staviti nešto neobično na stol i poželjno je da priprema ne odnese puno vremena. Prekrasna božićna salata "Bor od češera" pomoći će riješiti ovaj problem. Štoviše, u godini Crvenog (vatrenog) majmuna poželjno je ukrasiti stol na originalan način.
Za pripremu novogodišnje salate trebat će vam:
-
dimljena piletina - 20 g bez kosti;
- konzervirani kukuruz - 1 limenka;
- krumpir - 3 kom.;
- jaja - 3 kom.;
- topljeni sir - 150-200 g;
- luk - 1 srednja glava;
- orašasti plodovi (bilo koji);
- bademi - za ukras;
- borove grančice ili grančice svježeg ružmarina - za ukras;
- majoneza.
Način kuhanja
Postoje dvije mogućnosti za pravljenje salate od Pine Cones. U prvom slučaju sastojci su položeni u slojevima, u drugom - pomiješani. Odaberite onu koja vam najviše odgovara. U svakom slučaju, poslužite po mogućnosti na ravnom tanjuru.
- Skuhajte krumpir i jaja. Narežite ih na krupnu rernu (ako položite u slojeve, onda u zasebne posude, ako miješate, onda možete odmah u jednu).
- Piletinu izrezati na male komadiće. Izrežite luk i oljuštite kipućom vodom.
- Rastopljeni topljeni sir naribajte na gruboj rerni i pomiješajte s nasjeckanim orasima.
- Ako širite salatu u slojevima, tada je redoslijed odozdo prema gore: krumpir, piletina, luk, kukuruz, jaja, mješavina sira i orašastih plodova. Svaki sloj premažite majonezom, položite, dajte salati oblik dva identična stožaca. Ako vam slojevi nisu prikladni, jednostavno pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
- Konus premažite majonezom, umetnite bademe, počevši od nosa konusa. Ukrasite grančicama ružmarina ili malim borovim grančicama.
Ako imate malu djecu ili odlučite da salatu učinite korisnijom, tada se majoneza može zamijeniti mješavinom kiselog vrhnja i soli i 0, 5 žličice senfa.
Brza i lijepa novogodišnja salata "Bor od češera" je spremna.
Još jedna prednost ove salate je u tome što je možete pripremiti unaprijed, na primjer, ujutro, prekrijte je čvrsto i do trenutka kada je poslužite neće izgubiti oblik ili okus.