Odresci lososa vjerojatno su najukusnije riblje jelo. Kada kuhanje ne zahtijeva posebne sastojke. Jelo može poslužiti kao lagana i ukusna večera.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- 2 odreska lososa
- 0, 5 limuna
- sol
- mljeveni crni papar
- 20 gr. maslac
- ulje za kuhanje
Priručnik s uputama
1
S obje strane narežite odrezak, pospite limunom, solju i paprom.
2
Stavite u hladnjak da se marinira na 20-30 minuta.
3
Zatim pržite ribu na jakoj vatri s dvije strane 1-2 minute.
4
Nakon što smanjite vatru na minimum, zatvorite poklopac i dovedite jelo do spremnosti 15-20 minuta. Prije posluživanja stavite komad maslaca na položeni odrezak.
5
Poslužite uz povrće i vino.