Philadelphia Rolls - Ovo nije pravo japansko jelo. Potječe iz SAD-a. Postoji puno načina kako pripremiti ovo jelo. Evo jednog od najrelevantnijih recepata za izradu kod kuće.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- Nori - 6 listova;
- Dimljeni losos - 100 grama;
- Kremni sir - 100 grama;
- Riža - 120 grama;
- krastavac;
- avokado;
- wasabi
- kiseli đumbir
- soja sos.
Priručnik s uputama
1
Postavite nori morske alge sjajnom stranom prema dolje na maksis.
2
Ravnomjerno rasporedite rižu na prešanu nori morsku travu, ostavljajući 1 cm dalje od vašeg ruba bez riže. Prekrijte list.
3
Na sredinu lista alge nanesite wasabi i sir.
4
Na vrh sira stavite tanjir krastavca.
5
Nježno uvrnite rolu u obliku šipke.
6
Na vrh valjka, malo pritiskajući, stavite ne veliki komad lososa. Rolne su spremne. Dobar apetit!
Obratite pažnju
Ako je moguće, za pripremu ovog jela koristite sir Philadelphia, tada će peciva biti puno ukusnija!
Korisni savjeti
Poslužite uz kiseli đumbir, wasabi i sojin umak.