Počevši od 4-6 mjeseci, biljnoj hrani u obliku raznog pire krumpira postupno se dodaje u prehranu dojenčadi. Ovu vrstu komplementarne hrane možete kupiti u bilo kojoj ljekarni, trgovinama i supermarketima. Unatoč reklamama o prednostima i vitaminima ovih proizvoda, pokušajte sami pripremiti povrtne pire za svoju djecu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- 50 g tikvica
- 50 g cvjetače
- 1 kom krumpir
- 1/2 mrkve
Priručnik s uputama
1
Povrće dobro isperite i ogulite. Ako su tikvice krupne, očistite sjeme.
2
Ostavite povrće 2-3 sata u emajliranoj posudi da se vlaži.
3
Ulijte pročišćenu vodu kroz filter ili pitku vodu kupljenu u prodavaonici u posudu. Solite (samo ne puno, za 1 litru tekućine 5-7 g soli) i stavite na srednje vatre.
4
Izrežite povrće na kockice i stavite u kipuću vodu redom, s razmakom od 5 minuta: mrkva, krumpir, kupus, tikvice. Pokrijte i isključite nakon 3-5 minuta.
5
Ulijte povrtnu juhu u čašu, a ostatak prelijte. Povrće pobijte mikserom, dodajući malo povrća. Za prvo hranjenje, konzistencija povrtnog pirea trebala bi biti poput tekuće kisele pavlake.
Korisni savjeti
Pire od povrća vrlo je korisno, lako je probavljivo i sigurno za osobe koje pate od alergija.
Povrće za ovo jelo treba mijenjati, ali treba dobro ukusiti.
Ako je dijete mlađe od godine dana, preporučuje se pire ne soliti.