Punjena jaja bit će izvrstan mini zalogaj i za svečani i za svakodnevni stol. Među obiljem punjenja, možete odabrati recept za svaki ukus.
Odaberite svoj recept
Punjenje kavijarom. Oguljena jaja ogulite i prepolovite. Izvadite žumanjke (mogu se koristiti za pripremu ostalih nadjeva). U svaku polovicu jaja stavite žlicu bilo kojeg kavijara, a na vrh možete dodati list peršina.
Punjenje sirom i češnjakom. Polovice jaja napunite toboganom mješavinom naribanog sira, žumanjka, majoneze i češnjaka.
Punjenje jetrom bakalara. Izmutite jetru bakalara s žumanjkom i prženim lukom. Ovom smjesom napunite jaja.
Punjenje gljivama. Gljive pržene lukom (lisičarke ili šampinjoni) pomiješajte s žumanjkom i kiselim vrhnjem i napunite jajima.
Punjenje šunkom. Začinite sitno sjeckanu šunku sa kiselim vrhnjem ili majonezom i stavite na pola jaja.
Punjene krastavcima. Naribane kisele krastavce, pomiješajte s žumanjkom i majonezom, jaja napunite slajdom.
Punjenje maslinama. Sitno sjeckane masline (možete masline) začinite majonezom i dodajte naribani žumanca. Stavite nadjev na pola proteina, ukrasite maslinama.
Punjenje tunjevinom. Pomiješajte konzerviranu tunu za salate sa žumanjkom i tu smjesu napunite proteine.
Punjeni orah. Pomiješajte sjeckane orahe s žumanjkom, naribanim sirom, češnjakom i majonezom. Napunite jaja i ukrasite orasima na vrhu.
Punjenje s haringom. Sitno nasjeckani ili dimljeni file haringe sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckani luk. Napunite proteine smjesom, ukrasite po želji.