U glavama mnogih ljudi, prvostupnik je osoba previše zauzeta svojim poslom da bi provela dragocjene minute u kuhinji. Udruga radi na tome da nevjenčani čovjek može kuhati samo jaja, kobasice i tjesteninu. Ili stalno koristi usluge ugostiteljstva.
Odaberite svoj recept
Redovito primjenjujući pravila planiranja vlastitog jelovnika, tijekom tjedna možete jesti u potpunosti, provodeći samo jednu večer u tjednu. Za mjesec ili dva, kupovina hrane i kuhanje više neće biti dosadne i neodoljive odgovornosti.
Uzorak liste za kupnju
Parafrazirajući poznatu izreku, ispada da se "hrani jedan dan u tjednu". Što i koliko je hrane potrebno, gdje je bolje kupiti? Ako dan posvetite svojoj prehrani, onda je mudrije kupiti potreban skup proizvoda na veleprodajnim osnovama, tržnicama. Možete i uštedjeti. Ako veličina novčanika dopušta, najbliži supermarket je sasvim prikladan. S obzirom da ćete kuhati za jednu osobu, isplativije je uzimati porcija posuđa kako kasnije ne biste izbacili višak.
U prosjeku je dovoljno po 2 kg mesa, uključujući kobasice i mljeveno meso, po osobi tjedno; 500 - 600 grama žitarica, usput, povoljnije je uzimati ih pakirane u vrećice; 200 - 300 grama tjestenine, oko 2 kg povrća (mrkva, luk, repa, češnjak). Srećom, sada možete kupiti povrće pojedinačno. Stoga dva kilograma svake vrste ne vrijedi kupovati. Ne zanemarujte gotove umake, kečap ili majonezu, sojin umak ili senf.
Kuhati tjedan dana
Za razliku od kupnje, bolje je kuhati u velikim porcijama, dajte prednost onim jelima koja se mogu spremiti u zamrzivač nekoliko dana, a da pritom ne ugrozite okus. Na primjer, juha, mesne okruglice, peciva, prženo meso ili riba, juha.
Pravi spas i čudo tehnika je pećnica. Na raspolaganju vam je barem jedan lim za pečenje, na koji istovremeno možete staviti desetak kotleta, komad mesa ili piletine, ribu, krumpir. Naravno, ne trebate bacati sve u jednu hrpu, svako jelo trebate odložiti u posebnu zdjelu. Stavite sve u prethodno zagrijanu pećnicu. Imate barem sat vremena da radite ono što volite.