Ovo je tradicionalan način bojanja jaja za Uskrs. Luk od ljuske daje ljusci ugodan crvenkasto-smeđi nijansu, osim toga jaja možete obojiti prugama, s neobičnim mrljama i mramornim učinkom.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - jaja;
- - voda;
- - luk oguliti;
- - ljepljiva traka;
- - niti.
Priručnik s uputama
1
Skupite luk oguliti. Isperite je pod mlazom hladne vode. Luk stavite u vodu. Pošaljite tamo jaja i kuhajte ih 10-15 minuta dok ne budu kuhana. da biste dobili zasićeniju boju, ostavite jaja u otopini još 15-30 minuta. što duže ostaju tamo, bogatiji je izgled školjke.
2
Da biste napravili prugasta jaja, prekrijte školjku sitnim komadićima viskozne trake i kuhajte u vodi s ljuskama luka, kako je gore opisano. Ako na jaje zalijepite krugove, cvijeće ili bilo koje druge figure izrezane od škotske trake, a zatim ih kuhajte dok ne bude gotov luk, dobit ćete crveno-smeđa jaja s bijelim uzorcima.
3
Da biste dobili školjku s mramornim učinkom, zamotajte ljuske jaja, popravite ih nitima kako se tijekom kuhanja ne bi slijevale i spustile u vodu. Kuhajte jaja dok se ne skupe i ne ogulite, ljuska će se ispostaviti u mramornim mrljama.
Obratite pažnju
Da bi se obojena jaja lako ogulila, odmah nakon kuhanja potopite ih u ledenu vodu.
Korisni savjeti
Kako se jaja tijekom lučenja u luku ne bi rasprsnula, posolite vodu.
Ako boja utrljate biljnim uljem, oni će dobiti ugodan sjaj.