Jelo je izvrsne izvedbe. Da biste napravili desert, trebat će pola sata. Za one koji vole sir, desert Mood je samo božji dar.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - keksi od biskvita - 200 g;
- - posni sir - 200 g;
- - kondenzirano mlijeko - 0, 5 limenki;
- - jagode - 0, 5 kg;
- - kiselo vrhnje -200 g;
- - granulirani šećer - 2 žlice;
- - šećer za glazuru - za posipanje;
- - narančasta - 1 p.;
- - želatina - 10 g.
Priručnik s uputama
1
Prikupite sve proizvode na popisu recepata. Napravite prikladan obrok. Na njenu površinu u jednom sloju položite kuhane kratko pečene kolačiće.
2
Otvorite limenku kondenziranog mlijeka, odvojite pola volumena. Mlijeko pomiješajte s sirom, a zatim preradite mikserom.
3
Naranču temeljito operite. Izvadite koricu od pola naranče i dodajte je mliječnom sastavu. Za sljedeći sloj pripremite jagode. Izrežite čistu bobicu na pola. Rasprostrite na površini kreme u gustom sloju. Položene polovice jagoda pospite šećerom u prahu.
4
Kolačiće ponovo napunite trećim slojem. Zatim sloj sjeckanih bobica. Podmažite sloj bobica drugim dijelom kreme.
5
Pripremite nadjev od kiselog vrhnja. Šećer pomiješajte sa kiselim vrhnjem, žlicom soka od naranče i kriškom narančine korice. Dodajte želatinu razrijeđenu u maloj količini vode. Beat mikserom slatku masu. Ostavite sastav na hladnom 10-15 minuta. Zatim premažite rubove i prekrijte vrh desertom Mood.
6
Držite desert u hladnjaku 20 minuta, a za to vrijeme slojevi kolačića natopite. Poslužite jelo uz kavu ili čaj.