Za neke ljude riječ dijeta povezuje se s mršavom, monotonom hranom, čija jedna vrsta izaziva želju za brzim uspostavljanjem zdrave prehrane i vraćanjem omiljenim pecivima i knedlama. Zapravo, dijetalna jela mogu biti i ukusna i ukusna u izgledu, samo trebate naučiti kombinirati različite zdrave namirnice i ne biti lijeni za kuhanje.
Odaberite svoj recept
Zelena salata
Dijetalna večera može se sastojati od lagane salate, za pripremu koja će vam trebati: - 1 hrpa listova salate; - 1 veliki krastavac; - 3 masline; - 1 kuhano jaje; - 0, 5 tsp mustard; - prstohvat crnog papra; - 0, 5 tbsp maslinovo ulje; - 1 žlica limunov sok.
Operite lišće salate i grubo ih operite rukama, stavite na tanjur. Krastavac narežite na velike kriške i položite na zelje, dodajte masline narezane na krugove.
U šalici pomiješajte senf, crni papar i maslinovo ulje, dobro promiješajte. Sadržaj tanjura izlijte rezultirajućim preljevom, a na vrhu ukrasite salatu s jajetom izrezanim na četvrtine.
Riba s povrćem
Odličan dijetni ručak su riba i povrće, a za ovo niskokalorično jelo uzmite sljedeće proizvode: - 400 g fileta morske ribe; - 2 stabljike celera; - 3 svježe rajčice; - 0, 5 limuna; - 1 luk; - 1, 5 tbsp maslinovo ulje; - prstohvat sušenog timijana; - sol po ukusu; - papar po ukusu.
Iscijedite sok iz limuna, pomiješajte ga sa solju, paprom i timijanom. Premažite ribu limunskom marinadom i ostavite da se natapa 15 minuta.
Dok riba luči, luk narežite na tanke polukruse, sitno nasjeckajte celer, ogulite rajčicu, podijelite ih na četvrtine i nasjeckajte u blenderu.
Ulijte maslinovo ulje u tavu s debelim dnom, na njemu lagano pržite luk, pa u njega ulijte pire od rajčice i dodajte celer. Povrće držite na vatri nekoliko minuta, a zatim im dodajte ribu i kuhajte još 15 minuta.