Svaka kuća je tvrđava za obitelj koja živi u njoj. S vremena na vrijeme neke obitelji priređuju romantičnu večeru koja održava vezu braka. Najbolje od svega, ako će večer biti iznenađenje za drugo poluvrijeme.
Odaberite svoj recept
Gdje započeti
Preliminarno razgovarajte o planovima za večer, tako da nema drugih planiranih događaja. Preporučuje se organizirati takav događaj krajem tjedna, jer će u slučaju olujne noći sljedeći radni dan izgledati vrlo teško.
Još jedan savjet za dobru večer je uklanjanje vjerojatnosti da će vas netko gnjaviti. Nijedna rodbina ili supružnici ne bi trebali biti kod kuće. Ova večer je samo za dvoje. Ali što kuhati za romantičnu večeru za voljenu osobu.
Sastavljamo jelovnik
Ovo jedno od važnih pitanja u pripremi večere rješava se prilično jednostavno, jer ne bi trebalo biti puno hrane, pa će, u skladu s tim, biti smanjeno i vrijeme za organiziranje večere. Za početak morate planirati jelovnik. Ne biste trebali kuhati masna i naporna jela. Glavna stvar je da hrana na stolu treba izgledati lijepo i ukusno.
Najidealnija opcija jelovnika: jelo od salate i mesa. Romantičnu večeru kod kuće ne biste trebali pretvoriti u običan obrok, posluživši običnu rižu, heljdu ili prženi krumpir. Od salata, lagane voćne ili povrtne, kao i Cezarove salate sasvim su prikladne. Ono što je najvažnije, trebali bi biti lagani. Maslinovo ili suncokretovo ulje pogodno je za preljev, ali masnu kiselu pavlaku ili majonezu treba potpuno eliminirati. Pored salate možete napraviti kanape ili male lagane sendviče.
Apetit će umiriti vruće jelo. To može biti niska masna riba, pečena s povrćem u foliji. Također u pećnici možete peći piletinu s krumpirom (kao cijelo truplo, i njegovi pojedinačni dijelovi - krila, kukovi ili bubnjići). Svinjetina je također dobra. Najvažnije je da vruće treba biti gusto i ne previše prženo. Jelo treba biti lagano, tako da nakon večere nema osjećaja težine u želucu.
Ukusna romantična večera završit će desertom, naravno, laganom. Na romantičnoj večeri ne smiju biti kolačići, kolači ili kolači. Najbolje je poslužiti sladoled u prekrasnoj čaši, preliven sirupom ili posut naribanom čokoladom. Možete poslužiti i veliki tanjur s voćem (najbolje je to učiniti narezano radi praktičnosti).
Od alkoholnih pića, svoj izbor morate usredotočiti na najromantičnije - vino ili šampanjac. Ali najbolje je, naravno, dati prednost piću koje oboje vole. U ovom se slučaju ne smije zaboraviti da svrha večere nije napiti se.
Pridržavajući se svih ovih jednostavnih preporuka, lako i brzo možete pripremiti romantičnu večeru, koja će vam uskoro postati navika i češće će oduševiti vašu izabranicu.