Mandarina - jedan od simbola praznika, okus svijetlih novogodišnjih senzacija. Ima divan okus i značajno poboljšava raspoloženje. Povrh svega, mandarina je izuzetno zdrava.
Odaberite svoj recept
Sastav mandarine
Mandarina sadrži u svom sastavu vitamin C, poput mnogih agruma. Pored toga, sadrži:
- vitamin D;
- vitamin K;
- B vitamini;
- vitamin A;
- vitamin R.
Korisna svojstva citrusa određena su sadržajem:
- folna i beta-karotinska kiselina;
- kalij;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij;
- fosfor;
- željezo.
Koštica i kore citrusa sadrže hlapljive sastojke. Esencijalna ulja i pigmenti mandarine određuju njihova specifična svojstva.