Mnogi vole prave domaće kolače od tijesta. U nastavku pogledamo recept za pržene ravne kolače s dodatkom voća u njima. Možete odabrati voće koje želite. Dodaju se izravno u tijesto tijekom njegove pripreme. Ispada prilično originalno i vrlo ukusno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- 2 kriške bijelog kruha (ustajale i bez kore);
- 2 šalice mlijeka;
- 1 šalica brašna;
- 4 pileća jaja;
- 2 žlice. l. šećer;
- prstohvat soli;
- 2 žlice. l. masnoća (za prženje);
- 1 duboka ploča s voćem (bilo koja).
Priručnik s uputama
1
Umutite pileća jaja, dodajte im brašno, prstohvat soli i ulijte mlijeko. U dobivenu masu dodajte narezani kruh, sitno nasjeckan i pomiješan sa voćem šećera.
2
Nakon toga, zagrijte tava s masnoćom, od gore pripremljene mase napravite tortilje i pržite ih kao obične palačinke.
3
Preklopite pripremljene kolače na pola, a zatim pospite šećerom u prahu, koji je prethodno pomiješan s cimetom.
4
Poslužite takve kolače bolje tople, po želji bobica sirup ili džem.
Dobar apetit!