Tradicionalno, mnogi imaju žitarice za doručak. Korisna je, daje puno energije i zasitiva tijelo korisnim elementima u tragovima. Ako za doručak poslužujete rodbinu kašu od riže s breskvom i medom, onda budite sigurni da će dan uspješno započeti.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - mlijeko 1 l;
- - riža od okruglog zrna 1 žlica;
- - šećer 1 šalica;
- - maslac 100 g;
- - jaja 5 kom;
- - breskva;
- - tekući med, vanilija, cimet;
- - sol.
Priručnik s uputama
1
Temeljito isperite. Donesite mlijeko da prokuha u maloj tavi. Stavite rižu i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok se ne skuha. Dodajte maslac i sol.
2
Umutite jaja sa šećerom i, neprestano miješajući, ulijte tankim tokom u vruću kašu, dodajte vanilin. Isključite vatru i ostavite kašu na štednjaku ispod poklopca 10 minuta.
3
Breskvu operite, ogulite i narežite na kriške. Kašu narežite na porcionirane tanjure. Stavite klinove breskve u tanjur za posluživanje na vrh kaše, pospite cimetom i prelijte tekućim medom. Po želji, ukrasite grančicom metvice.