Vrlo često čujemo kako je zeleni čaj izuzetno zdrav napitak. Ali je li sve tako jasno? Kakva je korist i šteta od zelenog čaja?
Odaberite svoj recept
Za početak, treba napomenuti da u zelenom čaju sadrži puno vitamina. Naravno, to je sjajno za ljude koji žive u gradu i prisiljeni su jesti ono što se prodaje u trgovinama. U zelenom čaju ima i mnogo minerala. Svi su također dobro svjesni problema povezanih s nedostatkom minerala u tijelu. Dakle, sa pouzdanjem možemo reći da zeleni čaj podiže imunitet, pomaže u prevenciji mnogih bolesti - od karijesa do raka, a također pomaže u povećanju metabolizma, a za ovo svojstvo preporučuje se onima koji žele smršavjeti.
Važan element u sastavu zelenog čaja je tanin. Sadrži se u zelenom čaju u objektivno velikoj količini, ali njegov učinak na tijelo nije jedinstven. Stvar je u tome što je odmah nakon šalice čaja vrlo osnažujući (što znači da ne biste trebali piti zeleni čaj noću), ali teobromin s teofilinom, odnosno tvari sa vazodilatativnim i diuretičkim učinkom, također počinju djelovati. Stoga, ako razmotrimo duže razdoblje nakon što popijemo šalicu zelenog čaja, možemo reći da će smanjiti tlak. A to znači da bi hipotoničari trebali s ovim napitkom postupati s krajnjim oprezom. Ali hipertenzivni pacijenti ne bi se trebali odlijepiti zelenim čajem.
Također, treba biti vrlo oprezan sa zelenim čajem i osobama koje imaju visoku kiselost želuca, i, naravno, čir, jer zeleni čaj povećava kiselost. Uz pretjeranu konzumaciju zelenog čaja mogu se javiti i problemi s bubrezima i jetrom.
Dakle, piti ili ne piti zeleni čaj? Naravno, pijte, ali imajte na umu da se pravilan unos bilo koje tvari koja bi trebala pozitivno utjecati na tijelo temelji se na načelu umjerenosti. A to znači da se ne biste trebali previše zaokupiti zelenim čajem, zamijenite ga svim ostalim pićima, a također ga trebate pravilno skuhati.