Ukusni i zadovoljavajući mesni kruh možete pripremiti od jeftinih i pristupačnih svih proizvoda. Za kuhanje će vam trebati ne toliko vremena - trebati će 15 minuta za rad s proizvodima i 40 minuta za kuhanje.
Odaberite svoj recept
Za pripremu peciva trebat će vam takvi proizvodi: 200 g tvrdog sira, 4 pileća jaja, 1 kg mljevenog mesa, sol i papar, zelje. Na ovaj popis možete dodati pola paprike.
Stavite pećnicu na 180 stupnjeva - dok pripremate sve što vam je potrebno, vrijeme će se zagrijati na pravu temperaturu. Sir naribajte na sitnoj rerni. Razbiti jaja u zdjelu i protresti vilicom dok ne postanu glatka. U masu dodajte naribani sir.
Foliju položite na lim za pečenje i namažite uljem. Izlijte jaje i sir u pećnicu, pecite dok ne porumeni. Zatim izvadite tavu iz pećnice i ostavite da se sadržaj ohladi.
Pripremite mljeveno meso - dodajte papar, sol, pomiješajte. Samljeti papriku i začinsko bilje. Na pečenu masu sira i jaja stavite mljeveno meso, pospite začinskim biljem i kriškama papra. Pažljivo zamotajte formaciju kako biste napravili valjak. Sve omotajte folijom. Stavite u pećnicu na 30-40 minuta za pečenje.
Nakon tog vremena izvadite posudu i stavite da se hladi bez otvaranja folije. Prilikom postavljanja ohlađenog valjka budite oprezni - unutra može ostati vruća para koja će puknuti kad se aktivira.