Srčano jelo neobičnog ukusa - isprobajte i kuhate brancin s sokom od naranče!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za pet obroka:
- - brancin - 800 g;
- - četiri naranče;
- - limunov sok - 80 ml;
- - pšenično brašno, maslac - 2 žlice. žlice;
- - jedan luk;
- - sol, mljeveni papar - po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Podijelite ribu na pet porcija. Svaki komad peršina prelijte limunovim sokom, ostavite desetak minuta za mariniranje.
2
Dok možete iscijediti sok od naranče.
3
Ribu uvaljajte u brašno, pržite u otopljenom ulju zajedno s nasjeckanim lukom. Riba bi trebala postati zlatna.
4
Ribu prelijte sokom od naranče, dovedite do vrenja. Papar, sol, poslužite. Dobar apetit!