Jelo je ne samo ugodnog ukusa, već ima i lijep izgled - svijetlozeleni špinat dobro se slaže s rumenkastom pilećom kore. A peciva su vrlo korisna, jer špinat sadrži puno vitamina.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 500 g piletine;
- - 150 g smrznutog špinata;
- - sol i crni papar po ukusu;
- - maslinovo ulje.
Priručnik s uputama
1
Operite, osušite i pobijte pileći file tako da se pretvori u ravni kolač. Sol i papar po ukusu. Odmrznite špinat i ravnomjerno ga rasporedite preko pilećeg fileta.
2
Zamotajte u kolut i pričvrstite njegove rubove malim nabojem. Pržite peciva u maslinovom ulju na jakoj vatri da nastanu zlatna korica.
3
Prebacite peciva na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C na 15 minuta.
4
Izvadite gotova peciva s nabora i narežite na male krugove. Poslužite uz salatu od povrća.