Logo hrv.foodlobers.com
drugo

Kako kuhati suncokretovo ulje u vodenoj kupelji

Kako kuhati suncokretovo ulje u vodenoj kupelji
Kako kuhati suncokretovo ulje u vodenoj kupelji

Video: Carsko meso iz pećnice - Slow-Roasted Pork Belly 2024, Srpanj

Video: Carsko meso iz pećnice - Slow-Roasted Pork Belly 2024, Srpanj
Anonim

Suncokretovo ulje kuhano u vodenoj kupelji univerzalan je i pristupačan način njege nježne kože beba. Ulje tako sterilizirano uklanja pelenski osip i učinkovito vlaži bebinu kožu. Kuhano suncokretovo ulje može se koristiti i za liječenje osjetljive i sklone alergijskim osipima starije djece.

Image

Odaberite svoj recept

Trebat će vam

  • - čaša ili stakleni spremnik;

  • - tava.

Priručnik s uputama

1

Uzmite staklenu posudu i u nju ulijte pravu količinu ulja. Prikladna je staklena čaša ili staklenka do pola litre. Ulijte toliko ulja da napuni ne više od polovice spremnika. Ako vam je potrebna vrlo mala količina, koja će biti dovoljna za samo jednu upotrebu, možete koristiti običnu čašu od 250 ml za vodenu kupelj, napunite je na pola.

2

Stavite posudu s uljem u tavu. Zatim u posudu ulijte količinu vode tako da je njena razina malo viša od razine ulja (najmanje 3-5 cm). Imajte na umu da što je veća posuda za ulje, to je viša razina vode u odnosu na razinu ulja. Nije potrebno pokriti posudu poklopcem.

3

Stavite lonac na vatru i dovedite vodu da proključa, a zatim malo smanjite toplinu. Vrijeme tijekom kojeg će se suncokretovo ulje zagrijati u vodenoj kupelji ovisi o količini ulja. Na primjer, ako koristite spremnik s volumenom od oko 500 ml, na pola napunjen uljem, trebao bi ga kuhati oko 25-30 minuta. Ako ste uzeli malu staklenku ili običnu kriglu s volumenom 250 ml, a zatim držite ulje na vatri nakon što voda proključa, to ne bi trebalo biti više od 10-15 minuta.

4

Dok ključa, promiješajte ulje drvenom žlicom. Napominjemo: suncokretovo ulje neće ključati, jer za to ima previše gustu konzistenciju. Zagrijavanje u vodenoj kupelji samo po sebi čini ulje sterilno i ne zahtijeva ključanje. No ako ulje kuhate predugo, ono može postati pregrijano i zapaliti se. Stoga pažljivo pratite vrijeme: suncokretovo ulje u vodenoj kupelji treba držati najviše 20-30 minuta od trenutka ključanja vode.

5

Kuhano ulje malo ohladite, bez uklanjanja iz tave, a zatim poklopite tavu poklopcem i ostavite da se potpuno ohladi. Uobičajeno je da se ulje gotovo potpuno ohladi za 30-40 minuta. Nakon tog vremena, ulijte ulje u posudu iz koje će biti prikladno izliti ga. Ako planirate nekoliko puta koristiti kuhano suncokretovo ulje, uzmite sterilisanu staklenku s tijesnim poklopcem. Ali treba napomenuti da se sterilizirano suncokretovo ulje ne smije čuvati duže od jednog dana. Bolje je odmah je upotrijebiti i prema potrebi skuhati nove porcije ulja.

Izbor Urednika