Krompir je vrlo ukusan i neobičan. Začini i češnjak daju joj poseban okus. Tajna ovog jela je kuhanje krumpira.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 kg krumpira
- - 1 žlica. l. timijan
- - sol po ukusu
- - 1 žličica slatka crvena paprika
- - 20 g maslaca
- - 40 g biljnog ulja
- - 5 češnja češnjaka
- - 1 litra vode
- - bilo koje zelje
Priručnik s uputama
1
Prvo uzmite krumpir, operite, ogulite i narežite na četvrtine.
2
Uzmite tavu, stavite je na vatru, dodajte sol. Kad voda proključa, dodajte krumpir. I kuhajte 2 minute.
3
Nakon 2 minute, ocijedite vodu i dobro isperite krumpir.
4
Otopite maslac, pomiješajte ga s biljnim uljem, dodajte timijan, slatku crvenu papriku i češnjak.
5
Stavite krumpir na pergamentni papir, a na vrh ulijte mješavinu ulja i začina. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Pecite kad se pojave zlatne kore.
6
Krumpir ukrasite biljem i poslužite.
Obratite pažnju
Za kuhanje krumpira potrebno je 40 minuta slobodnog vremena.