Glavna prednost vrećica za pečenje je mogućnost pripreme ukusnog i sočnog jela bez upotrebe majoneze, vrhnja i drugih umaka. Proizvodi se pirjaju u vlastitom soku. Još jedan plus vrećica je što nakon kuhanja tava ostaje čista.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 5 pilećih nogu s kožom;
- - 500 g sirovog krumpira;
- - 3 češnja češnjaka;
- - vaši omiljeni začini.
- Pored toga:
- - 1 vrećica za pečenje.
Priručnik s uputama
1
Pileće bataci temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite papirnatim kuhinjskim ručnicima i presavijte u zdjelu.
2
Sirovi krumpir dobro isperite, ogulite, a zatim gomolje narežite na tanke okrugle kriške. Ogulite češanj češnjaka, prerežite svaki na pola i izvadite zelenu jezgru. Klinčić sam operite nožem ili prođite kroz češanj češnjaka.
3
U vrećicu za pečenje stavite pileće bataci, kriške krumpira, češnjak i začini. Vezajte torbu priloženom vezom za kabel. Zatim pravilno protresite sadržaj - začini treba ravnomjerno rasporediti po krumpiru i piletini. Nožem probušite vrećicu odozgo na dva mjesta - to je potrebno tako da para izlazi iz rupa.
4
Vrećicu za pečenje stavite na lim za pečenje i stavite u hladnu pećnicu. Postavite temperaturu na 200 ° C, vrijeme kuhanja je 40-50 minuta. Nakon kuhanja izvadite tavu iz pećnice.
5
Vrećicu za pečenje prebacite na posudu (ili je ostavite na lim za pečenje) i pažljivo izrežite vrećicu. Budite oprezni, vruća para može izbiti iznutra.
6
Na ploške stavite batak i krumpir, poslužite s začinskim biljem, svježim povrćem ili povrtnom salatom. Poslužite odmah.
