Piletina pečena u pećnici je brza, ukusna i lijepa! Ovo jelo pogodno je za mirnu obiteljsku večeru ili za veličanstvenu gozbu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- Pileći leš
- peršin
- začinjeno bilje
- krumpir
- sol.
Priručnik s uputama
1
Pripremite pileći trup za pečenje, operite hladnom vodom, uklonite preostalo perje i osušite ručnikom.
Peršin operite, sitno nasjeckajte i stavite unutra piletinu.
Solite pileći trup sa svih strana izvana i iznutra. Začinite trup s biljem na vrhu.
2
Zagrijte pećnicu na 175 ° C, izvadite posudu za pečenje i stavite pileća prsa u nju. U fritezu ulijte 2 cm vruće vode. Kuhajte jelo 60-80 minuta, ovisno o veličini piletine, povremeno podmazujući trup s dodijeljenim sokom.
3
Kao prilog možete koristiti krumpir i ispeći ga s piletinom. Da biste to učinili, ogulite krumpir, narežite ih na polovice. Krompir treba staviti u tanjur za pečenje sat vremena nakon početka kuhanja piletine da se ne prokuha.
4
Pecite još 20 minuta. Na kraju maknite poklopac, ponovno premažite lešinu sokom i uključite gril 5 minuta da dobije zlatnu koricu.
Dobar apetit!
Obratite pažnju
Možete koristiti isti recept za kuhanje piletine, samo zapamtite da će se vrijeme kuhanja povećati za oko 20-30 minuta.
Korisni savjeti
Ako nemate tavu za pečenje, možete koristiti lim za pečenje, samo piletinu na vrhu zalijepite folijom.
Srodni članak
Piletina u mlijeku