Mnogima je majka u djetinjstvu kuhala skušu od sira. Djeca odrastaju, sada već svoju djecu prepuštaju raznim sirom. Evo jedne od opcija za sir s višnjama - ispada nježno i ukusno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 180 g skute 9%;
- - 180 g sira 1, 8%;
- - 140 g sira;
- - 130 g šećera;
- - 4 jaja;
- - 100 g kaše;
- - 50 g maslaca;
- - 400 g koštica trešanja;
- - 0, 5 tsp prašak za pecivo;
- - 2 žlice. žlice škroba;
- - šećer od glazure, vanilin po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Ulijte višnju 1 žlicu. žlica škroba, pomiješajte.
2
Pomiješajte dvije vrste skute, dodajte sir.
3
Dodajte kašu, šećer, ostatke škroba. Zatim pošaljite prašak za pecivo, vanilin, pomiješajte.
4
Dodajte omekšali maslac, promiješajte.
5
Dodajte pileća jaja, dobro promiješajte.
6
Skupu izlijte u nauljenu posudu. Na vrh položite koštice trešanja.
7
Pecite 50 minuta na 180 stepeni do zlatno smeđe boje.
8
Gotovu koru skuhajte s višnjom, pospite šećerom u prahu. Dobar apetit!
