Takva lagana salata zadovoljava ne samo pikantnim okusom, već i različitim svijetlim bojama. Odlično se slaže s mesom i krumpirom, pogodnim za obiteljsku večeru i svečanu gozbu. A njegova glavna tajna leži u benzinskoj postaji.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - šaka cherry rajčice crvene i žute boje;
- - 2 crne rajčice;
- - zelena rajčica;
- - 2 ljubičaste rajčice;
- - 1/2 hrpe bosiljka;
- - 1/3 paprike čilija;
- - češanj češnjaka;
- - crni papar, sol;
- - 2-4 čl. žlice vinskog octa.
Priručnik s uputama
1
Operite cherry rajčicama i stavite ih u veliku zdjelu salate bez rezanja. Preostale rajčice narežite na kriške različitih veličina i dodajte u zdjelu za salatu.
2
Ogulite i nasjeckajte češnjak. Nasjeckajte papar i bosiljak, pa dodajte rajčici u zdjelu salate.
3
Začinite salatu s morskom soli i krupnom crnom paprom, prelijte ocatom i lagano promiješajte. Odmah poslužite za stol kako rajčice ne bi imale vremena otpustiti sav sok, inače salata neće biti tako lijepa.
Obratite pažnju
U ovu salatu možete dodati i kolutiće svježeg luka, ali samo crvene sorte.