Ako želite zabaviti djecu neobičnim načinom izrade omleta, napravite omlet „u vrećici“ s njima. Ovo jelo se priprema brzo, ispada ne manje prozračno i ukusno od uobičajene verzije i omogućuje vam da napravite desetke različitih varijacija u receptu. Takav omlet prikladan je i za one koji žele uživati u takvom obroku na planinarskom putovanju.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 6 pilećih jaja;
- - 3 žlice nasjeckanog zelenog luka;
- - 3 žlice slatke paprike narezane na kockice;
- - 3 šunke narezane na kockice;
- - sol i papar;
- - 3 uske vrećice za proizvode s zatvaračem na zatvaraču.
Priručnik s uputama
1
U tavi prokuhajte 3 litre vode. Umutite jaja sa šlagom, začinite solju i paprom.
2
Izlijte razmućena jaja u pakete, dodajte nadjev. Kao nadjev možete koristiti druge sastojke - gljive, slaninu, kuhani krumpir, grašak i kukuruz, voće i bobice. U jelo možete dodati i ostala aromatična bilja - peršin, kopar, timijan. Još jedna prednost takvih omleta je ta što u svaku vrećicu možete staviti različito punjenje.
3
Vrećice čvrsto zapečatite tako što ćete stisnuti što više zraka i izvući zatvarač. Stavite u kipuću vodu.
4
Kuhajte omlet 12-15 minuta. Izvadite vrećice s kvačicama za kuhanje, malo se ohladite, isprintajte i stavite kolutiće omleta na tanjure za posluživanje.
Obratite pažnju
Ako kuhate omlete s različitim punjenjem, pakiranje označite neizbrisivim markerom kako ne biste zbunili gdje se nalazi.
Korisni savjeti
Omlet možete napraviti od više ili manje jaja. Izračunajte vrijeme kuhanja na temelju izračuna 6 minuta za svako jaje u vrećici.
Ako želite omlete duhovitog, čudnog oblika, povremeno podignite rubove paketića u tavi, zbog čega će se masa jaja miješati u vrećici.