Uobičajena istina: da biste smršali, morate jesti manje. A upravo je to glavni problem: naše navike, svakodnevna rutina, sve vrste iskušenja svakodnevno nas sprječavaju da prilagodimo svoju prehranu. Ali ako djelujete postupno, prema određenom sustavu, možete postići vrlo dobre vidljive rezultate. Program prilagodbe prehrani predložili su američki nutricionisti Maria Jones i Adele Pace. Glavni princip ovog programa nije nasilje nad vašim tijelom, već zadovoljstvo stjecanjem novih prehrambenih navika.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Prva faza - supstitucija
Nutricionisti jednoglasno kažu: ne možete drastično smanjiti broj unesenih kalorija hranom, jer će kao odgovor na to tijelo početi smanjivati brzinu metabolizma. Stoga, u prvoj fazi restrukturiranja prehrambenog sustava, trebate pokušati zamijeniti različite proizvode sličnim, ali manje štetnim, na primjer - nižim udjelom masti.
2
Masnu kobasicu i slaninu prvo treba zamijeniti mršavim pršutom, a potom kuhanom piletinom ili puretinom začinjena začinima. Mijenjamo mlijeko 3, 2 posto udjela masti za 2, 5, a potom za 1, 5 posto. Bijeli kruh zamijenimo žitaricama, još bolje žitnim kruhom ili tankim pita kruhom. Umjesto kolača i mliječne čokolade pokušavamo jesti voćnu marmeladu i nešto tamne čokolade, a zatim suho voće. Stoga morate pokušati zamijeniti što više proizvoda svoje svakodnevne prehrane, a da pritom ne doživite negativne emocije.
3
Druga faza - rad s lošim prehrambenim navikama
U drugoj fazi trebali biste analizirati svoje prehrambene navike i pogreške i pokušati ih ispraviti. Na primjer, navika grickanja između glavnih obroka ponekad daje tijelu priličnu količinu dodatnih kalorija. A što ako nekoliko dana pokušate postupno pomaknuti vrijeme grickanja za 15-20 minuta naprijed, sve dok ova grickalica ne krene izravno na sam ručak!
4
Ili još jedan primjer: hrana za tvrtku. Ponekad se ponuda članova obitelji ili kolega s posla "popiti čaj" pretvara u cjelovit obrok. Kako ne biste uvrijedili ljude vašim odbijanjem, zalihajte za takve čajne zabave set niskokaloričnih i zdravih slatkiša - marmelade, suhog voća, kukuruznih štapića, žitarica sa žitaricama itd. Možda će oni koji sjede za vašim stolom biti inspirirani idejom zdrave prehrane!
5
Treća faza - promocija hrane
Ako sami sebi kažete „ja ne jedem kolače od ponedjeljka“ ili „bez kobasica od ponedjeljka“, dogodit će se kvar, a kolači od kobasica zasigurno će biti na našem stolu i to u neprihvatljivim količinama. Ali ako sebi dopustimo da u slobodan dan pojedemo komad torte, omiljeni prženi krumpir ili na kraju odemo u restoran, tada proces obnove prehrambenih navika neće biti ekstreman i dovest će do vidljivog poboljšanja u figuri.