Šipk se u zimskim mjesecima prodaje gotovo posvuda, a mnogi ne uskraćuju sebi zadovoljstvo uživanja u slatkim i kiselim sjemenkama ovog voća. Osim što šipak ima jedinstveni okus i aromu, upotreba ovog voća povoljno djeluje na cijelo tijelo.
Šipur sadrži gotovo sve vitamine i minerale koji doprinose pravilnom i nesmetanom radu cijelog organizma.
Odaberite svoj recept
Što je korisno šipak?
Šljiva sadrži 15 aminokiselina, od kojih se 6 nalazi samo u mesnim proizvodima i koje su izuzetno važne za tijelo. Osim aminokiselina, šipak ima i ogromnu količinu vitamina C koji je snažan antioksidans koji jača imunološki sustav, sprječava razvoj neoplazmi i usporava proces starenja. B vitamini sadržani u ovom voću poboljšavaju rad živčanog sustava, jačaju krvne žile i poboljšavaju sastav krvi. Od elemenata u tragovima koji se nalaze u fetusu može se primijetiti željezo - ono doprinosi povećanju hemoglobina. Jod pridonosi pravilnom funkcioniranju štitnjače i blagotvorno utječe na imunološki sustav, kalcij, što pozitivno utječe na koštani sustav. Neizostavna šipak za one koji prate njihovu težinu. Posjeduje niski kalorični sadržaj, oko 80 kilokalorija na 100 g, šipak daje dug osjećaj sitosti, ubrzava metabolizam i obogaćuje tijelo potrebnim vitaminima i mineralima. Konzumiranje sjemenki šipak omogućuje vam da zaboravite na hipertenziju, smanjite glukozu u krvi, poboljšate rad crijeva. Dekocija šipak od šipak s dodatkom male količine meda rješava proljev. Malo ljudi zna da sok od šipak sadrži više antioksidanata od zelenog čaja.
Što je korisno šipak za žene?
Tijekom bolne menstruacije, preporučuje se korištenje sjemenki šipak sa sjemenkama, to će pomoći smanjiti nelagodu. Tvari sadržane u šipak inhibiraju razvoj karcinoma dojke. U razumnim količinama šipak je koristan za trudnice, jer potiče imunološki sustav i sprječava razvoj različitih virusnih i zaraznih bolesti. Često buduće majke pate od anemije, šipak će pomoći u suočavanju s ovom bičom. Zahvaljujući laganom diuretičkom učinku, šipak pomaže u suzbijanju edema. Kiselost, prisutna u zrnu čak i zrelih šipak, pomaže u suzbijanju napada toksikoze.
Kome se ne preporučuje korištenje šipak?
Unatoč očitim prednostima, postoje neke kontraindikacije za uporabu šipak:
- želučane bolesti s visokom kiselošću;
- česti zatvor ili hemoroidi;
- prisutnost alergije nerazumljive etiologije;
- za vrijeme dojenja šipak se treba konzumirati s oprezom.