Povrće kasike razlikuje se od ostalih jela po svojoj jednostavnosti, ali istovremeno uvijek izgledaju svečano zbog zlatne kore sira.
Za njihovu pripremu pogodno je gotovo svako povrće koje se može kombinirati sa žitaricama, tjesteninom, mesom ili ribom.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - kuhano pileće meso-400 grama
- - 3 srednje tikvice
- - 150 grama tvrdog naribanog sira
- - 3 jaja
- - sol
- - 1 veliki luk
Priručnik s uputama
1
2 tikvice izrezati na trakice i pržiti zajedno s lukom do zlatno smeđe boje.
2
1 tikvice izrezati na tanke podloške.
3
Meso narežite na manje komade.
4
Umutite jaja sa solju, u smjesu stavite meso i tikvice pržene s lukom, dobro promiješajte.
5
Stavite smjesu u posudu za pečenje.
6
Na vrh smjese stavite tikvice, izrezane na krugove da pokriju cijelu smjesu.
7
Stavite oblik u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 40 minuta.
8
Zatim izvadite kalup, položite sav sir, glatku površinu i pecite još 15 minuta na 200 stupnjeva.
Korisni savjeti
Vrlo ukusna topla tepsija savršena je za doručak.