Kao glavno jelo za obiteljsku večeru ili svečani stol možete kuhati piletinu s đumbirom i indijskim indijskim kasama. Ispostavit će se srdačno i ukusno jelo.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za četiri obroka:
- - pileća prsa - 2 komada;
- - zeleni grašak - 150 g;
- - indijske kaše - 100 g;
- - tri češnja češnjaka;
- - kriška svježeg đumbira;
- - zeleni luk - 8 stabljika;
- - biljno ulje - 1, 5 tbsp. žlice;
- - svježa crvena paprika - 2 komada;
- - soja sos - 2 žlice. žlice;
- - sezamovo ulje - 1, 5 tsp.
Priručnik s uputama
1
Prvo zagrijte biljno ulje u wok-u, dodajte nasjeckani zeleni luk, češnjak, naribani korijen đumbira. Miješajte nekoliko sekundi.
2
Sad u wok dodajte oduzeta pileća prsa, pržite ih do zlatno smeđe boje.
3
Dodajte papriku, narezanu na trakice, indijske kaše i grašak. Pržite dvije minute zajedno.
4
U piletinu dodajte sezamovo ulje sa sojinim umakom, dobro promiješajte. Piletina s đumbirom i indijskim indijskim gotovima je spremna, obično se ovo jelo poslužuje s rezancima ili rižom. Dobar apetit!
