Jela od krumpira mnogi vole. Često domaćice kuhaju kašu s mljevenim mesom iz nje. A možete kuhati i neobične mini kasete s gljivama, piletinom i sirom, što okus poznatog jela postaje pikantniji.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- krumpir - 4 komada
- maslac - 50 g
- jaja - 2 komada
- pileće meso - 200 g
- sir - 100 g
- vrhnje 20% - 50 ml
- zelenilo
- kisele gljive - 100 g
- sol
Priručnik s uputama
1
Operite krumpir i skuhajte. Pomiješajte ga vilicom. Na krumpir dodajte maslac i jedno jaje, sol. Sve dobro promiješajte.
2
Skuhajte piletinu. Bolje je koristiti grudi. Gotovo pileće meso sitno nasjeckajte. U to dodajte gljive, vrhnje, nasjeckanu zelje.
3
Naribajte sir. Uzmi za ovo jelo, primjerice, parmezan. Možete koristiti drugu sortu. Siru dodajte jaje, sol. Sve promiješajte.
4
Uzmi limenke kolača. U njih stavite pire krumpir - po jednu žlicu. Raširite ga po rubovima.
5
Položite pileće meso na vrhu u kalupe. Ugasite ga dosta. Na vrh piletine stavite smjesu od jaja i sira.
6
Stavite kalupe u pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite 20 minuta. Nakon što izvadite kalupe iz pećnice, okrenite ih i stavite posude na tanjur.