Med je jedinstven prirodni proizvod koji tijelu donosi velike koristi. Njegova ljekovita svojstva poznata su još od davnina kada se med izvlačio iz divljih pčela. Tek kasnije ljudi su naučili održavati pčelinjake i oživljavati ukusnu i istovremeno ljekovitu poslasticu.
Odaberite svoj recept
Najčešće vrste meda
Postoji niz najčešće sakupljenih i prodanih vrsta meda. Svaki od njih je jedinstven na svoj način i nosi određeni skup svojstava koja blagotvorno utječu na tijelo. Pogrešno je mišljenje da za bilo koju bolest možete uzeti prvu sortu meda koja dođe u ruke i oporaviti se. Svaka vrsta djeluje različito.
Na primjer, bagrem, gotovo proziran, ali izbjeljivanje kada se zadeblja, pomaže u suzbijanju nesanice, bolesti želuca i bubrega. Poseban bonus je hipoalergenost ove sorte.
Kukuruzni plavi med s blago zelenkastim nijansama pomiješanim sa zlatnim nije baš slatkast, daje badema. Koristi se kao choleretic i diuretik. Pomaže i kod opeklina i kožnih bolesti.
Med od Heather je vrlo moćan. Crveno-smeđa, s gorčinom, dugo ne kristalizira. To je snažno antiseptičko i pročišćavajuće sredstvo. Služi kao spasitelj života za bronhijalnu astmu.
Med od senfa najbolje uklanja toksine. Gotovo je bijela, brzo postaje gusta, poput lijepe finozrnate kreme. Poboljšava rad bubrega.
Hren od heljde je tamne, gotovo smeđe boje, ima izraženu aromu, okusa s laganom gorčinom. Ovo je nalaz za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti: jača srčani mišić, širi krvne žile, normalizira krvni tlak. Također je neophodan za kožne upale, rane i apscese.
Limunski med je kralj među mirisnim sortama. Ima svijetložutu boju, odmah nakon sakupljanja zelenila može se vidjeti. Ovaj med je najbolji lijek protiv prehlade i gripe, povećavajući otpornost tijela. Pomaže kod ginekoloških patologija i bolesti gastrointestinalnog trakta.
Med od uljane repice (žućkast i vrlo viskozan) djelotvoran je za mikrostroke, jer proširuje žile mozga. Pomaže kod varikoznih vena i gastritisa.
Rijetke vrste meda
Neke su vrste meda rjeđe jer oprašivane pčelama, biljke zauzimaju puno manje površine od polja ili livade.
Med od gloga potreban je za redovitu upotrebu u razdoblju oporavka nakon srčanih i moždanih udara. Smiruje, liječi štitnjaču i snižava krvni tlak.
Kupinov med sa vrlo nježnom laganom aromom i gotovo bez zgušnjavajuće konzistencije. Kristalno čisto. Tijekom dugog skladištenja može lagano potamniti do suptilno žute nijanse. Korisna je kod upale pluća i svih bolesti gornjih dišnih puteva.
Willow (svibanjski med) savršeno će se nositi sa išijasom i reumatizmom. Koristi se kao antipiretik i za migrene.
Svaki med je mali pribor za prvu pomoć u staklenki skrivenoj od topline i svjetlosti.
Srodni članak
Korisna svojstva pčelinjeg gulaša