Idealna hrana za tijelo ne smije biti jako hladna i ne baš vruća. Sluznica i ljudski organi jednostavno nisu prilagođeni primanju hladne ili vruće hrane. Ako ne pratite temperaturu hrane, možete ugroziti svoje tijelo.
Odaberite svoj recept
Opasnost od jedenja vruće hrane
Jedenje vruće hrane može biti poprilično opasno za ljudsko tijelo. To može dovesti do raznih neugodnih posljedica. Vruća hrana može izazvati oticanje jednjaka - osobi postaje teško gutati. Naravno, s vremenom se oteklina smanjuje, ali mrtvo tkivo počinje se odbacivati. Taj proces može čak dovesti i do ulceracije. Nakon što zacijele, u jednjaku se može stvoriti suženje ili stenoza.
Uz to, kada uzima vruću hranu, osoba može dobiti opekline usne šupljine ili ždrijela, a može utjecati i sluznica usne šupljine. S takvim posljedicama, osobi postaje teško jesti, ako je to uopće moguće. Takva smetnja može uzrokovati pretjerano lučenje sline ili čak povraćanje. Ponekad se na oštećenoj površini razvijaju čirevi. Nakon dva ili tri dana ti simptomi obično nestaju, ali neko vrijeme osoba će moći jesti samo tekuću hranu dok se ožiljak ne formira.
Zbog neuhranjenosti zbog oštećenja sluznice, upotreba vruće hrane od strane osobe može uzrokovati iscrpljenost organizma. Teške opekline sluznice dovode do vrlo opasnih bolesti: upale pluća, sepse, laringitisa i drugih.
Opasnost od jedenja hladne hrane
Uporaba hladne hrane nije manje opasna za tijelo od vruće hrane. Na primjer, kod djece nakon jela hladnu hranu, može se razviti tonzilitis različite težine. Ponekad postoji takva stvar kao gnojni tonzilitis. To izaziva intoksikaciju tijela. Osobi se diže temperatura, ponekad se povećavaju limfni čvorovi na vratu. Također se događa da dijete sa grloboljom ne može samo otvoriti usta. Često se razvijaju apscesi periofaringealnog prostora. Oni mogu uzrokovati razne bolesti. Angina je zarazna bolest koju uzrokuju bakterije. Ali kad uzimate hladnu hranu, zaštitne funkcije krajnika postaju mnogo slabije. A to već dovodi do bolesti.
Hladna hrana napušta želudac vrlo brzo, nemajući vremena da se pravilno probavi. Nema dovoljno vremena čak i da se pomiješa sa želučanim sokom. Kao posljedica toga, u tijelu se mogu pojaviti gnojni procesi koji dovode do povećanog stvaranja plinova i crijevne disbioze.