Ukusan desert s orašastim okusom svidjet će se svakom slatkom zubu. Orahove štapiće su dobre za čaj, mlijeko ili kefir.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 250 g brašna
- - 120 g ulja
- - marmelada
- - 2 jaja
- - 120 g orašastih plodova
- - 120 g šećera
- - 2 žlice. l. mlijeko
Priručnik s uputama
1
Prije pripreme tijesta stavite maslac na toplo mjesto tako da postane mekan. Prosijte brašno, dodajte u njega ulje i 1 jaje, zamijesite tijesto, stavite u hladnjak na 1 sat. Tijesto treba biti mekano i ne ljepljivo.
2
Razvaljajte tijesto u srednje debeli sloj, stavite ga na suhi lim za pečenje, stavite u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 20 minuta, izvadite, ohladite, namažite marmeladom.
3
Mljevene orahe operite u blenderu (treba samo nekoliko sekundi, ne bi trebali biti premali) ili sitno nasjeckajte. Pomiješajte orahe, šećer, jaje, mlijeko, namažite marmeladom na vrhu, stavite u pećnicu još 15 minuta.
4
Izvadite kolačiće iz pećnice, narežite na male štapiće, ostavite da se ohlade. Desert je spreman!
Korisni savjeti
Izvadite tavu iz pećnice kada se orasi požute.