Tko nema sposobnost crtanja na kavi, može napraviti crteže proteinske kreme koja će ukrasiti svaku šalicu kave ili kakaa i donijeti svečano raspoloženje. Kuhati ih je brzo i jednostavno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - bjelanjka (od jednog jajeta);
- - sok od limuna;
- - 5-8 čl. žlice šećera u prahu (šećera);
- - crni kakao;
- - mljevena kava;
Priručnik s uputama
1
Bjelanca sa šećerom umutite u bijelu pjenu, dodajte limunov sok. Za promjenu boje u smjesu se može dodati kakao.
2
Koristite slastičarsku štrcaljku ili obični difuzor papira, pahuljice stavite na list koji je prethodno obložen pergamentnim papirom.
Možete dati oduška svojoj mašti i umjesto snježnih pahuljica prikazati, na primjer, crvena srca, žuti mjesec i zvijezde, zeleno lišće.
3
Zatim stavite list sa slikama na toplo mjesto. Kad gotovi oblici postanu potpuno suhi, ukrasite ih srebrnim zrncima šećera i stavite u spremnik za pohranu, koji je čvrsto zatvoren.
